Ну что, принимаю поздравления, быков, пиво и сусло. Ведь:
«Почти повсеместно по всей России обязательным обрядом Ильина дня была коллективная трапеза («братчина») с закланием барана или быка, купленного в складчину. Кроме этого на Ильину братчину варили пиво или сусло. Заканчивались подобные братчины гуляньями молодежи, играми, хороводами и песнями. Организаторами Ильиной братчины, в отличие от других праздников, выступали мужчины.»
Кстати меня сегодня как раз ждет коллективная трапеза, у моего отца сегодня юбилей )